Wurmfarm, Kompostwürmer-Zucht und Humusproduktion

Wurmhumus (Wurmkompost, Wurmerde, Vermicompost, Wurmlosung, engl. worm castings)

Das Verdauungsprodukt der Regenwürmer  – das eine Endprodukt einer Wurmfarm – heißt Wurmhumus, Wurmkompost oder Wurmerde. Das tiefschwarze krümelige Substrat besitzt eine Reihe von positiven Eigenschaften, welche es deutlich von anderen Düngern und Erden abhebt.  Heinz Erven nannte es wie ich finde zu Recht das „schwarze Gold“.
Wurmhumus hat viele katalytische und heilende Eigenschaften und verfügt über einen ausgeglichen hohen Anteil von bioverfügbaren Nährstoffen. Es enthält die sogenannten Ton-Humus-Komplexe, welche Wasser gut binden und daher gerade für sandige Böden ideal sind. Aus diesem Grund verwende ich Wurmhumus gern, um Gemüse wie Kohl oder Rüben auf “märkischem Sand” erfolgreich zu ziehen oder kranke oder empfindliche Pflanzen wie Rosen zu heilen und gesund zu erhalten. Wurmhumus ist ebenfalls eine ideale Anzuchterde für viele Pflanzen. Wurmhumus hat meiner Meinung nach viele der den Effektiven Mikroorganismen (EM) nachgesagten Eigenschaften: biologisch, harmonisierend, katalytisch, aufbauend.

Fragen von Neulingen der Kompostwurmzucht

1. Welcher Standort wäre geeignet?’
   Nicht zu windig und auf Boden der Wasser gut ablaufen lässt. Ideal finde ich Halbschatten, offen nach Osten, Ausrichtung der Mieten von Norden nach Süden.
2. Hauen die Würmer ab?
   Das tun sie, wenn das Substrat ihnen nicht zusagt (zu warm/kalt, zu trocken/nass, zu sauer/alkalisch, Futter schon umgesetzt, zu wenig frisches vorhanden…). Mit einer guten Menge frischem Mist im November  kann das reguliert werden.
3. Welche Tiere können ein Problem werden?
   a) Maulwürfe fressen am liebsten Würmer – gibt es diese also in der Nähe, sichere den Boden ab. Das geht mit Lochsteinen oder einen Trennvlies (Baumarkt / Baustoffhandel). Lochsteine allerdings lassen die Würmer im Winter nach unten fliehen – machen sie aber nur, wenn es so kalt wird, dass sie eh erfrieren würden. Permanente Geräusche wie Getrappel oder Maschinen übrigens vergraulen die Maulwürfe.
   b) Amseln, Krähen, Hühner… – diese suchen sich gern die dicksten Leckerbissen. Eine gute Abdeckung löst das Problem.
   c) Wildschweine – oja! Die suchen ab Herbst, wenn man seltener vor Ort ist und man nicht mehr durch ‘persönliche Marken’ abschreckt, gern ach Würmern, Engerlingen und anderen Kleintieren. Hier hilft nur konsequente Abschirmung – entweder des ganzen Grundstücks mit Wildzaun (20-30cm eingraben!), theoretisch auch eine Ablenk-Oase mit Topinambur.
   d) Hundertfüßer – die fressen auch Würmer, wenn diese weiter oben im Substrat sind. Die Verluste sind meiner Meinung nach vernachlässigbar.
   e) Freche Angler
4. Wie kann ich den Kompost getrennt von den Würmern ernten?
   Das geht am einfachsten, indem zwei Mieten immer im Wechsel genutzt werden (Doppelkammer-Prinzip). In einer ist die aktuelle Umsetzung mit dem frischen Futter, dort leben die Würmer. In der anderen ist der umgesetzte Humus vom Vorjahr. Der wird geerntet oder umgelagert, bevor diese Miete für die nächste Saison neu angesetzt wird. Befinden sich beide Mieten bzw. Kammern direkt nebeneinander, wandern die Würmer selbstständig ins frische Futter.
5. Wie ernte ich die Würmer?
   Einige Wurmfarmer nutzen dafür ein Rollsieb wie das RS 400 Kompostsieb. Ich tendiere eher dazu, die Würmer mit speziellen Leckerchen gezielt anzulocken. Das geht z.B. mit Toastbrot, feucht vermischt mit Kaffeesatz, ganz hervorragend. Auch zerquetschtes Fallobst klappt. Beim Herrn Grandt werden die Würmer auch per Hand gesammelt, so viel ich weiß.
6. Wie sollte die Box konstruiert sein?
   
   Hier ist eine Bauzeichnung meiner etwas älteren Mieten. Statt Bretter und Pflöcken verwende ich z.T. allerdings inzwischen Kaninchendraht und Stahlstangen. So eine Doppelmiete ist praktisch, da die Würmer von selbst von einer fertigen Miete ins neue Futter umziehen.
7. Was muss ich bei der Geländeplanung beachten?
   Es gibt einige Faktoren, die ich in meine Betrachtungen und Planung einbezog und auf der nebenstehenden Grafik zusammengefasst.
8. Wie verhindere ich, dass die Würmer im Winter erfrieren?
   Mit genug Wärme – durch frischen Mist. Du kannst dafür eine neue Miete im Novmber anlegen, mit 50cm Neufutter und einer 20-30cm dicken Schicht Stroh. Lass den frischen Mist auf 30-25 Grad abkühlen, danach wandern die Würmer selbst hinein, wenn die Bedingungen stimmen. Wenn du Drahtgitter statt Holz als Einschalung verwendest, solltest du auch seitlich isolieren.
   Ein windgeschützter Platz ist sehr von Vorteil – auch im Sommer.
9. Kann die Miete zu nass werden?
   Eigentlich schon – bei mir ist das allerdings nie passiert. Bei starkem Regen kannst du durch gewölbte Abdeckung (Stroh) den Abfluss überschüssigen Wassers unterstützen. Im Herbst ist eher die Abkühlung der Miete ein Problem – dann nimm zusätzlich Kreuzgewebeplane, wie man sie als Unkrautschutz verwendet.